Platóniko nace con la idea de un amor a la cocina callejera norteamericana. Encontrarás sabores y experiencia auténtica en un local pensado para disfrutar
La cocina de PlatóniKo traslada su pasión por el pollo frito y la comida callejera a Platóniko con 3 estilos de pollo frito y una pequeña selección de sándwiches americanos. Dedicación, trabajo y pasión y mucho sabor es lo que esperamos que encuentres en cada bocado.
Pollo marinado en especias estilo americano, acompañado de una salsa barbacoa y sirope de arce
Alérgenos: Lactosa, Mostaza.
Precio: 13€
Pollo marinado en miso y otras especias servido con alga wakame, katsuobushi y salsas ponzu y kimchi caseras
Alérgenos: Lactosa, pescado, soja.
Precio: 14,5€
Pollo marinado estilo Hindú, con un ligero toque picante. Servido con salsa butter masala, yogurt y cilantro fresco picado
Alérgenos: Lactosa, mostaza.
Precio: 13€
Pollo vegano(Heura), hecho con cualquier estilo a elegir, Americano, Japonés o Hindú
Alérgenos: mostaza, soja.
Precio: 13€
Pollo estilo americano acompañado de gofres con mantequilla y sirope de arce
Alérgenos: Lactosa, mostaza.
Precio: 21€
Pan vienés, pata asada con mojo cubano, jamón cocido, queso havarti, pepinillo y mostaza.
Alérgenos: Lactoso, gluten, mostaza.
Precio: 12€
Pan de sandwich de masa madre con una selección de 4 quesos, Gouda, Cheddar y Cheddar curado y Grana Padano acompañado con salsa kimchi, bacon ahumado y cebolla roja fresca.
Alérgenos: Lactosa, gluten.
Precio: 14€
Pan de masa madre blanco con pastrami, queso stracciatella, pimiento italiano frito, encurtida y rúcula.
Alérgenos: Lactosa, gluten.
Precio: 17€
Pan brioche, langostinos, hoja de roble, mayonesa de cebollina y salsa americana.
Alérgenos: Lactosa, crustáceos, gluten.
Precio: 15€
Pan de hamburguesa tipo brioche, ensalada de col, pulled pork, queso cheddar y pepinillos
Alérgenos: Lactosa, gluten.
Precio: 14,5€
Pan de masa madre, pollo estilo americano, tomate, hoja de roble y mayonesa ahumada.
Alérgenos: Lactosa, mostaza, gluten.
Precio: 12,5€
A elegir el de pollo (Heura), pulled pork, Cubano, Pastrami (pulled beef vegano)
Alérgenos:
Precio: Según bocadillo
Alérgenos: Mostaza, huevo
Precio: 4,5€
Papas fritas
Precio: 4,5€
Alérgenos: Lactosa
Precio: 4,5€
Alérgenos: Lactosa, gluten
Precio: 4,5€
Galleta cracker, malvavisco y chocolate con un leve toque picante
Alérgenos: Lactosa, gluten.
Precio: 6€
Gofres caseros con chantillí, chocolate, crema de lotus y mango en almíbar
Alérgenos: Lactosa, gluten.
Precio: 6€
Icónica cerveza americana Coors es una Lager muy refrescante cuyo proceso de elaboración en frío la convierte en una bebida única y muy especial.
Alérgenos: Gluten
Precio: caña 2,5€ - jarra 4,5€
Cerveza estilo witbier belga, fabricada por la compañía Blue Moon Brewing Co. en colorado. La cerveza es de color naranja-ámbar con un aspecto turbio porque está sin filtrar. Blue Moon tiene un sabor de naranja más pronunciado que muchas otras cervezas del estilo
Alérgenos: Gluten
Precio: caña 2,5€ - jarra 4,5€
Cerveza americana de tipo lager, suave de contenido alcohólico moderado y combinado con su punto amargo, hacen que esta cerveza sea una de las mas refrescantes
Alérgenos: Gluten
Precio: 3€
Cerveza elaborada con limón natural procedente de los campos de Extremadura. Tiene un aspecto tubio y color amarillo con aroma afrutado. Al paladar es muy refrescante, ligera y cítrica.
Alérgenos: Gluten
Precio: 3€
Cerveza muy singular, una witbier (cerveza de trigo, estilo belga) en cuya elaboración se ha empleado mango, lo que le da un gusto muy especial a mango maduro, al que se añade un cierto dulzor a galleta.
Alérgenos: Gluten
Precio: 3€
Una gran cerveza sin alcohol con todo el sabor. Aroma maltoso y floral. Sabor ligero, amargo y lupulado con final dulce
Alérgenos: Gluten
Precio: 3€
Cerveza estilo lager de color rubio oro, con notas afrutadas y ligero amargor final; el resultado es una cerveza refrescante con sabor 100% malta de cebada
Precio: 3€
Precio: 2,50€
Precio: 2,50€
Precio: 2,5€
Precio: 2,5€
Precio: 2,5€
Precio: 2,5€
Precio: 2,5€
Precio: 2€
Precio: 2€
Precio: 2€
Alérgenos: Sulfitos
Precio: 4,5€
Alérgenos: Sulfitos
Precio: 4,5€
Alérgenos: Sulfitos
Precio: 3€
Alérgenos: Sulfitos
Precio: 21€
Alérgenos: Sulfitos
Precio: 17€
Alérgenos: Sulfitos
Precio: 23€
Alérgenos: Sulfitos
Precio: 26€
Alérgenos: Sulfitos
Precio: 23€
Alérgenos: Sulfitos
Precio: 21€
Alérgenos: Sulfitos
Precio: 19€
Alérgenos: Sulfitos
Precio: 29€
Alérgenos: Sulfitos
Precio: 21€
Precio: 6€
Precio: 6€
Precio: 6,5€
Precio: 6€
Precio: 6,5€
Precio: 7,5€
Precio: 7
Precio: 7,5€
Precio: 8,5€